L’imprévu : Le nouveau resto-bar à vins de Sin-le-Noble

Les plus anciens se souviennent forcément de l’Elysée et de son bal populaire, devenu par la suite un bar-pmu. C’est dans ce lieu historique de Sin-le-Noble, ouvert il y a plus de 140 ans, que Matthieu vient tout juste d’ouvrir L’imprévu, son bar-restaurant à la décoration chaleureuse et soignée. « J’ai visité l’établissement et j’ai immédiatement senti le potentiel, explique Matthieu. L’idée est de proposer un restaurant, complété par un bar à vins et bar à cocktails. Nous concoctons une cuisine traditionnelle réalisée à partir de produits frais. » Burger au foie gras, escalope forestière, pavé de saumon, wok de poulet, linguine du soleil (végétarien), mais aussi les viandes de bœuf de races Angus ou encore Blanc Bleu, il y en a ici pour tous les goûts, le tout à des tarifs très abordables. Il faut dire que ce passionné œuvre en cuisine depuis plus de seize ans, après avoir travaillé dans des restaurants Lillois mais aussi au stade Bollaert. Et si Matthieu est aux fourneaux avec à ses côtés David, il est aussi entouré de Bouka, le barman et d’Angela, qui s’occupe du service en salle. Bref, n’attendez plus et venez découvrir ce nouvel établissement et son ambiance chaleureuse et familiale.

306 rue de Verdun 59450 Sin le Noble
Du lundi au jeudi : 10h-23h
Vendredi et Samedi : 9h-1h / Dimanche : 10h-16h

Tél : 06 26 52 88 65